O mercado fsico do boi gordo volta a se deparar com preos mais altos no incio da semana, e o ambiente de negcios ainda sugere pela continuidade deste movimento no curto prazo, em linha com um cenrio ainda pautado por maior restrio de oferta.
Esse ambiente dificulta a evoluo das escalas de abate mesmo com preos em forte elevao nos ltimos dias.
Em relao demanda, o ambiente ainda favorvel, com exportaes caminhando para um recorde histrico na atual temporada.
“A demanda domstica tambm conta com indcios de aquecimento, a comear pela taxa de ocupao, em nveis historicamente elevados”, disse o analista da consultoriaSafras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.
Preos mdios da arroba do boi gordo
So Paulo:R$ 274,25
Gois:R$ 263,39
Minas Gerais:R$ 270,29